Масса нетто: 100 г
Стандарт: ГОСТ 33708-2015
Срок годности: Срок годности не более 60 суток при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78 %. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта.
Способ упаковки: Упаковано под вакуумом
Энергетическая ценность: 1905 кДж / 537 ккал
Состав: Говядина, свинина, шпик, соль поваренная пищевая, добавка пищевая комплексная ВИСП «Салями», мускатный орех, чеснок сушеный дробленый, перец красный чили, паприка, сахар, коньяк, стартовая культура дл
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки - не менее 24,1 г, жиры - не более 38,27 г, углеводы - не более 1,86 г.