Масса нетто: 100 г
Стандарт: ГОСТ Р 55456-2013
Срок годности: Срок годности не более 120 суток при t не выше +12 °С и относительной влажности воздуха 75-78%. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта.
Способ упаковки: Упаковано под вакуумом
Энергетическая ценность: 1884 кДж / 450 ккал
Состав: Говядина, добавка «Краковская», чеснок сушеный, сахар, перец красный молотый, тмин, перец душистый, стартовая культура для сырокопченых колбас, фиксатор окраски — нитрит натрия.
Пищевая ценность в 100г продукта: Белки - не менее 18,0 г, жиры - не более 42,0 г.